21-04-2012, 04:27
(21-04-2012, 02:13 )toscanos Ha scritto: Come miele puoi usare acacia.
Grazie mille
allora riassumendo
per la Pilsner Lager della Homebrewer:
- kit + 500 gr zucchero + 500 gr malto secco + 400 gr miele di acacia
- fermentazione in due fermentatori (7 gg + 7 gg)
- densità finale 1008
- imbottigliamento con brewing sugar (utilizzando dosatore MR Malt)
che ne dici? A quale valore di densità mi consigli di effettuare il travaso nel secondo fermentatore?