18-04-2014, 08:45
Dry Hopping! Luppolatura a freddo! Mettere il luppolo nel fermentatore nella apposita hop bag con un peso ( acciaio o tazze o bicchiere, perché deve rimanere sul fondo ), dopo il primo travaso per 7/10 giorni, conferendo aroma alla birra!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.