07-05-2014, 01:04
Nel caso specifico, sono sicuro che la quantità di lievito inoculato era sufficiente (2 bustine di US-05 su un'OG di 1.072/74) e la temperatura fissa a 18°C.
Per ragguagli tecnici di maggiore spessore passo la palla al buon Beelster...
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Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino