Lievito di quasi sei mesi

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#23

23-05-2014, 10:28

(23-05-2014, 09:54 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Meno male! Il lievito deve essere tenuto in frigo! Almeno in un giorno di starter dovrai notare del fondo!

Ora inizio a vedere un po' di fondo ma niente schiuma in superficie e niente gorgogliamenti, se vedo il fondo vuol dire che è partito?

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