28-05-2014, 03:29
(28-05-2014, 03:21 )Beccaby Ha scritto: Direi perfetto
Complimenti per il vicino che fa E+G c'è lo avessi avuto io
Buon lavoro, tienici informati.
l'ho scoperto da poco e sfrutterò la sua esperienza
tra l'altro vorebbe fare una cotta di birra alla castagna, quindi proprio una cosa particolare!
però ho un dubbio (e mi vergongo della domanda, ma sono un niubbo..): nelle istruzioni di brewferm dicono di "immergere la latta in acqua calda per 10 minuti", il che vuol dire di metterla a bagno maria (come ho sempre fatto finora) o di versarne il contenuto in acqua calda (come mi sembra di dover fare visto che prima ci devo sciogliere l'estratto di malto)?? Nel secondo caso, quanti litri di capacità deve avere la pentola e quanta acqua ci devo mettere inizialmente?