08-05-2012, 11:38
1022 è effettivamente un po' altino. I casi sono due, o il lievito ha gettato la spugna e quindi la birra rimarrà sgasata e dolciastra, o la fermentazione continuerà lentamente ma inesorabilmente e la birra sarà probabilmente così gasata da non riuscire a versarla.
Solo il tempo darà la risposta definitiva.
Ciao,
Vale
Solo il tempo darà la risposta definitiva.
Ciao,
Vale