09-05-2012, 09:01
il programma di ammostamento sembra corretto quindi il problema non credo sia imputabile a un eccesso di destrine..
da quanto partivi di OG, quanti erano i litri finali, come hai ossigenato e quanto lievito hai inoculato?
da quanto partivi di OG, quanti erano i litri finali, come hai ossigenato e quanto lievito hai inoculato?