02-09-2014, 12:49
Una cosa che mi hanno fatto notare e che ho notato è che bevendole sembra che diano effetto "ubricatura" maggiore a parità di grado e liquido con le altre "commerciali", tale effetto però svanisce in poco tempo e lascia meno "intontiti".
Non so...io l'ho sempre attribuito alla mancanza di pastorizzazione o ad enzimi che aiutano a metabolizzare prima l'alcool per poi lasciare senza problemi....
Questo accade sia con i kit senza modifiche (fatti con solo gli zuccheri richiesti) che con le altre.... la stessa cosa l'hanno comunque percepita in altre birre artigianali prese direttamente alla fonte... ;D
Non so...io l'ho sempre attribuito alla mancanza di pastorizzazione o ad enzimi che aiutano a metabolizzare prima l'alcool per poi lasciare senza problemi....
Questo accade sia con i kit senza modifiche (fatti con solo gli zuccheri richiesti) che con le altre.... la stessa cosa l'hanno comunque percepita in altre birre artigianali prese direttamente alla fonte... ;D