06-10-2014, 04:35
(06-10-2014, 04:07 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Posta la ricetta!
eccola!
ho usato un vecchio barattolo da kit che tanto non usavo e ho aggiunto grani.
23l stout
600 gr orzo roast
200 frumento
200 crystal
200 pale
3 litri acqua
68° 30'
72° 15'
78° 10'
10gr goldings x 30'
a parte ho bollito 15' il kit + 4 litri e poi ho aggiunto.
avevo creato un filtro con buchi da 1 mm ma non filtrava
dovrò allargarli peccato.io vorrei provare magari ad aggiungere frutta e provare,