07-11-2014, 03:51
(07-11-2014, 12:13 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Con il miele non devi superare i 300 grammi, altrimenti diventa troppo secca e mielosa!
Credo di averci capito qualcoisa in più.....
Ho fatto, considerando la GOLD, questi passaggi:
ACQUA 12 lt
ZUCCHERO 504 (eq. 580)
MALTO LUPPOLATO (immagino sia il bussolotto del kit) 1500
MALTO LIQUIDO (immagino sia l'estratto light) 400
MIELE 300
Z.BIANCO 180
è risultato 880 equivalente 605 e c'era l'OK.
Se ho ben capito, questo è tutto ciò che devo preparare per la fermentazione..... vero? Lo zucchero per l'imbottigliamento è a parte (7 gr/lt)
Sono sulla strada giusta?