02-12-2014, 12:26
Un difetto simile l'ho riscontrato in birre dove le farine del mash (nel tuo caso infusione) sono finite in boil. Non riversare con cura il mosto sul letto di trebbie più volte, con pazienza, mi ha in passato creato problemi del genere...
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
