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terza birra! Gold pils bassa fermentazione
#21

(03-12-2014, 12:42 )Fabio.birraio Ha scritto:  Vabe cero...faccio 4 cotte da 48 litri e via...l unico dubbio che mi attanaglia dopo i vostri consigli è...farla a alta o bassa? Smile Smile bassa la farei come descritto prima...alta devo vedere se in mansarda ho ancora i 23 gradi...se ho 18 gradi non posso farla ad alta ferm giusto?

18 vanno bene... anzi, con us05 son l'ideali per farlo rimanere ancora + neutro...

Ah Fabio... così, di sfuggita, scaricati qualcosa e datti una lettura... perché secondo me un'infarinata + approfondita non ti farebbe male...
Senza offesa, ovviamente... Wink
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