[misterix]

infatti ho fatto sentire la birra a colleghi di lavoro chè sono abituati ad ubiacarsi con la birra a basso costo chè ritengono anche buona (sempre birra da discount!) è dura poter competere con loro anche facendo cotte da 80 litri all grani usando ricette semplici tipo pils /carapils / saaz una ricetta economica che si riuscirebbe anche a competere rimane il fatto chè anche a comperare bottiglie da 50cl a numero tipo 200/300 bottiglie mi costano sempre 30 centesimo l'una! quindi dovrei fare la birra andando alla pari avendo una qualità almeno 20 volte meglio perdendo tutte le ore di lavoro chè se le metti insieme ti sei giocato un week end! una bella stanchezza quando arriva sera! per poi non parlare di quando si travasa 2/3 fermentatori trà sanizare ed il resto diventa un bel lavoretto! per poi non parlare della parte più rompi! imbottigliare un altra mezza giornata! quindi sè metti il tempo la fatica verrebbero a costare!....