[Nemiopinerti]

Il mio fratellone ha deciso di incrementare la produzione ed ha acquistato due pentole da 150 e una da 200, il tutto corredato con filtri springer di e pozzetti inox di bac. Una da 150 ha i tronchetti filettati saldati dalla fabbrica, per ospitare rubinetto e sonda e verrà usata per lo sparging, l'altra da 150 (di cui posto le foto) per il mash e quella da 200 per la bollitura. Anche la pentola di bollitura è stata equipaggiata con filtro springer doppio rispetto al mash, per rimanere periferico e consentire l'eventuale mulinello. Quest'ultimo ci consentirà di utilizzare luppoli in coni o in fiore, senza preoccuparci di intasare lo scambiatore e ottenere un prodotto scevro da sospensioni eccessive.
Dovremmo riuscire a produrre circa 180 litri per cotta.