03-02-2015, 06:20
sono anche biodinamico 
Comunque c'è chi dice che ottiene buoni risultati facendo lavorare un ceppo a bassa ad alta fermentazione ( alta reale).....magari ci sarebbe da fare delle miniprove da 5 L e vedere se il risultato è veramente così improponibile e tarare un asticella sul quanto spingersi

Comunque c'è chi dice che ottiene buoni risultati facendo lavorare un ceppo a bassa ad alta fermentazione ( alta reale).....magari ci sarebbe da fare delle miniprove da 5 L e vedere se il risultato è veramente così improponibile e tarare un asticella sul quanto spingersi
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....