21-04-2015, 10:06
(21-04-2015, 09:51 )Paul Ha scritto: Se non dei ceppi proprietari, quanto meno l'uso di lieviti liquidi
Ah ora ho capito...
comunque i lieviti secchi non sono necessariamente una seconda scelta.
è un argomento ampio, se mai ci incroceremo, approfondiremo.
There is always hop