[eligen]

Mi spiace per angelicog ma è stato più forte di me, se non avessi messo quei 2 gr/litro di zucchero per il priming sarei rimasto a pensarci sino a Natale quando spero la birra avrà finalmente completato la maturazione, un qualche assaggio preliminare dopo l'estate mi scapperà però sicuramente

Comunque la birra ora è imbottigliata, tra travasi e misure ho perso alla fine poco meno di 1.5 litri e, come mi avevate scritto, fortunatamente l'odore di zolfo non si avverte più per nulla