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Recupero lievito
#2

Prepara la cotta il giorno stesso del secondo travaso.
Appena finito il travaso avrai la merdina sul fondo in cui butterai subito la cotta (raffreddata) appena preparata...ossigena molto bene e dopo alcune ore partirà il tutto di nuovo in un nuovo viaggio zimurgico.
Facendo kit con Og bassa non necessiti dello Starter.

L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...

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Recupero lievito - da Anga - 08-05-2015, 01:21
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