01-06-2015, 03:00
(01-06-2015, 11:08 )deckel70 Ha scritto: Grazie a tutti ,og era 1045 a fermentato a una temperatura tra 20 / 21 gradiVedi solo schiuma? O c'è ancora attività evidente di fermentazione?
Altrimenti nella seconda ipotesi (dove affermi aumento di schiuma)
credo che sia chiuso male il fermentatore, il tappo.
E si dek la tabella calcolo zuccheri
« Enkidu mangiò il pane fino a saziarsene. Bevve birra, sette boccali colmi, il suo spirito si distese e si fece sereno. Il cuore si rallegrò e il volto si illuminò. Si lavò il corpo peloso con acqua, si unse di olio e divento Uomo»