29-09-2015, 11:26
(29-09-2015, 11:05 )vrantist Ha scritto: Non fare niente. L'ossigenazione si fa soltanto al momento dell'inoculo.Beh ma fare un vortice 30 secondi non significa ossigenare...quindi non ha ossigenato....la fermentazione non è partita a quello che leggo, quindi perché consigli di non ossigenare?
Aspetta. Nel frattempo cerca di abbassare la temperatura sotto i 20 gradi se possibile.
Il liquido nel gorgogliatore ha cominciato a spostarsi nell'ampolla di uscita?
La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione