[Cencio]

Mi dici dove l'hai letto? Dipende dalla birra. Se ti viene perfettamente limpida come l'Heineken significa che hai perso le proprietà organolettiche della birra artigianale, rimettendoci in gusto, schiuma etc.
Comunque intendevo relativamente parlando. Una volta faccio assaggiare una mia birra, che reputavo particolarmente limpida, ad un mio amico che mi fa: oh finalmente una birra torbida

Più che dirti dove lo ha letto dovresti assaggiare (e guardare) una sua birra ....