Lievito liquido: sbaglio dose e travasi

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andertool
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#19

17-12-2015, 12:06

(08-12-2015, 08:28 )Paul Ha scritto: Boh, vediamo cosa succede, magari sei fortunato. Se la busta era giovane e la T di fermentazione è alta magari in qualche modo ce la fa.

A me senza starter ci ha messo 1 mese per arrivare ad una fg decente

Ma tu avevi travasato a metà fermentazione? Dopo quanti giorni?

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Lievito liquido: sbaglio dose e travasi - da andertool - 07-12-2015, 08:00

RE: Lievito liquido: sbaglio dose e travasi - da Maurilio - 07-12-2015, 08:05

RE: Lievito liquido: sbaglio dose e travasi - da Paul - 07-12-2015, 08:59

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