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Luppoli da amaro e luppoli da aroma
#2

Mah.
Io seguo delle geometrie tutte mie, che per questione di pigrizia ragionano sempre "cerco di rimanere in stile e smaltire 100g della confezione di luppolo"
Io guardo solo due valori, quando le predispongo: IBU dello stile e relativo rapporto BU/GU. Del resto "me ne frego"
Generalmente le mie birre hanno quasi tutte una luppolatura a 60' e poi prediligo la triade 15-10-5 o 15-5-0, che ho usato con risultati soddisfacenti per una IPA che ho brassato alcuni giorni fa.

Ci sono utenti nel forum che amalo questo stile....credo ALLIEVO? Proviamo a tirare in mezzo lui
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RE: Luppoli da amaro e luppoli da aroma - da Paul - 22-12-2015, 08:21
RE: Luppoli da amaro e luppoli da aroma - da danicomix - 22-12-2015, 08:42
RE: Luppoli da amaro e luppoli da aroma - da Paul - 22-12-2015, 11:31
RE: Luppoli da amaro e luppoli da aroma - da birra ok - 23-12-2015, 01:01
RE: Luppoli da amaro e luppoli da aroma - da Paul - 23-12-2015, 04:40

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