27-02-2016, 01:37
(25-02-2016, 08:42 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Dovresti fare 18 litri come al solito, in un secondo fermentatore altri 5 litri , metti questo tipo di zucchero con il lievito.Ok..e ti chiedo un'altra cosa.. all'incirca la base contiene il 40% d'acqua. .quale dose posso usare? Ho letto che l'estratto di malto liquido contiene il 20% di acqua e se ne una circa 1.5 kg quindi potrebbe andare bene 2 kg della "mia" base?