16-10-2016, 09:49
(16-10-2016, 09:43 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Con 8,5 litri finali, dovevi avere una densità più alta.Cosa potrebbe essere? I tempi li ho cronometrati,il raffreddamento l ho eseguito immergendo la pentola nel lavandino con acqua ghiacciata, le temperature per infusione erano sotto controllo (70 gr)...altro non mi sovviene.
Hai sbagliato qualcos'altro!
Grazie
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"Deve essere stato un uomo saggio a inventare la birra." (Platone)