[MessiAiem]

https://www.brewersfriend.com/yeast-pitc...alculator/

Sono andato a vedere come funziona e ho impostato i seguenti valore:

1. Units = Metric
   
2. Sugar Scale = Gravity
   
3. Wort Gravity (OG) = 1050
   
4. Wort Volume = 23 litri
   
5. Target Pitch Rate:  Cosa devo mettere ?
   
6. Yeast Type: = dry packets
   
7. Dry Yeast Amount = 46 ( 11.5 gr x 4 bustine)
   
8. Cell Density: Cosa devo mettere ?
   

Con i dati di dafult ai punti 5 e 8 il risultato è:

• Cells Available: 340 billion cells
  
• Pitch Rate As-Is: 1.07M cells / mL / °P
  
• Target Pitch Rate Cells:238 billion cells
  
• Difference: 102 billion cells
  
• Starter not required! You're good!
  

Vuol dire che posso usarlo, vero? Ma consa centra la scadenza allora? ho capito male io?

Grazie
MMB