[susquatch]

ciao. premetto che sono un neofita per quanto riguarda il metodo e+g, ma curiosando in giro ho visto che parlano di seconda fermentazione, al che, mi viene un dubbio. la seconda fermentazione può essere fatta in bottiglia, o mi perdo un passaggio? cioè doverl lasciare il composto per un altro periodo nel fermentatore.

scusatemi se è troppo scontata, ma dovrò pur capire a pieno il meccanismo.