16-12-2017, 04:37
Ciao,
stranamente anche io sto utilizzando un malto cooper lager dopo circa 9 giorni il gorgogliatore ha smesso....dopo circa 5 giorni ho fatto il primo travaso ed il gorgolgiatore ha ripreso per altri due giorni i restanti due ...niente...hho misurato con il densimetro ed è fisso da due giorni a 1012...che non è il valore ottimale...dovrebbe essere 1006 vero?
se borbotta ancora ..probabilmente hai utilizzato una quantità di lievito superiore.....
stranamente anche io sto utilizzando un malto cooper lager dopo circa 9 giorni il gorgogliatore ha smesso....dopo circa 5 giorni ho fatto il primo travaso ed il gorgolgiatore ha ripreso per altri due giorni i restanti due ...niente...hho misurato con il densimetro ed è fisso da due giorni a 1012...che non è il valore ottimale...dovrebbe essere 1006 vero?
se borbotta ancora ..probabilmente hai utilizzato una quantità di lievito superiore.....