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Preparato Coopers Lager - consigli
#4

Se era in dotazione un lievito ad alta fermentaziome hai fatto bene. Chiedevo perché saresti stato il terzo utente in 3 giorni, quindi se ci fosse stata una guida errata in giro era meglio sincerarsi che venisse eliminata.
Per l'amaro in fermentatore puoi star sereno, in bottiglia si arrotonderá parecchio.
Per ciò che concerne la FG anche, quella prevista è di 1.006, sei a 1.004 densità totalmente nella norma, sia perché le misure hanno margini di errore sia perché il lievito non si comporta sempre in egual modo, sia perche basta che tu abbia messo pochissima acqua in più a quella prevista a giustificare quei due punti. È un margine di errore più che accettabile.

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Preparato Coopers Lager - consigli - da Alo14 - 11-06-2019, 03:08
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