04-10-2012, 09:10
(04-10-2012, 12:40 )student Ha scritto: L'ho inserito tra i 26/27 gradi, è un po' altina lo so.. Ma di più non riesce a scendere, in questi giorni sta facendo troppo caldo! Per il secondo fermentatore lo comprerò sicuramente alla prossima birrata
Per la temperatura, potrei appoggiare del ghiaccio vicino al fermentatore?
26/27 gradi e alto, al massimo 24 gradi va inserito il lievito e non farla fermentare oltre i 26 gradi.
Si puoi appoggiare del ghiaccio, ma non farla scendere troppo.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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