10-10-2012, 03:39
aiuto... vi spiego:dopo 20 ore a 22° il gorgogliatore non dava nessun segno di vita, ho aperto e sopra c'era una schiumetta biancastra, io ho ossigenato con il mestolo per 30 secondi. ho fatto bene o ho combinato un casino? dite che la fermentazione era gia partita?