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(03-03-2022, 02:28 )Mario61 Ha scritto: In una birra fatta con 50% Wheat, quali problemi può dare una bollitura di soli 30 minuti, se ho già corretto adeguatamente IBU ed evaporazione?
Ciao 
Mario drift hunters
Il mosto, una volta filtrato accuratamente attraverso il letto di trebbie, viene portato alla temperatura di bollitura e mantenuto in bollore per almeno un'ora.
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RE: Durata della bollitura - da jackiewells - 14-02-2024, 06:12
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