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fermentazione ferma a 1010 da 2 settimane...
#8

(06-12-2012, 01:34 )beelster Ha scritto:  ok, ma ci hai messo zucchero vicino? quanto?

ci ho messo lo zucchero riportato delle istruzioni che si trovano anche qui nel sito. poco più di un kg per averla un pò alcoolica, circa 1,2 kg Smile

e se rimane troppo "a lungo" nel termentatore? succede qualcosa?
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