[Pachamama]

Addirittura così male , la coopers? Peccato, avevo trovato vicino a casa un rivenditore, volevo approfittare per fare dei test con quelle... Se si usano i lieviti adatti, per esempio, possono già migliorare (oltre che come suggerito variare le dosi / aggiungere o sostituire lo zucchero con il malto)?

se il prezzo è abbordabile perchè no!! cambi/aggiungi qualcosa, fai qualche esperimento