16-01-2013, 03:27
ciao, allora, per evitare i profumi lievitosi sgradevoli ci sono molti modi.
il più importante è fare un travaso a fine fermentazione tumultuosa, ovvero 5/8 gg dopo l'inoculo. lo fai già?
il più importante è fare un travaso a fine fermentazione tumultuosa, ovvero 5/8 gg dopo l'inoculo. lo fai già?