24-01-2013, 06:00
(24-01-2013, 05:43 )bac Ha scritto: Mi sa che non arriva a frantumare così grosso il grano, te lo macinerebbe troppo finemente oltretutto ti macinerebbe le glumelle che invece devono rimanere intere.
Ricorda che i grani vanno schiacciati e non macinati.
Se hai poca roba da macinare potresti sciacciarli con un battibestecca tenendo i grani in un canovaccio oppure usare un mortaio, inteso come utensile da cucina e non come artiglieria!
Ciao. bac
La cosa riguarda anche i grani cara? Io per esempio ne frantumo max 500g che non sono tanti ma col batticarne sembrano non finire mai. Esiste un qualche rimedio alternativo o devo comprarmi un mulino?
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A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino