24-01-2013, 06:05
Per quello che ne so io dovrebbero essere i vecchi macini da caffè, che avevano una rondella che permetteva di regolare la grana. Io ne uno di mia nonna, credo fosse del dopoguerra. A occhio sembrava andasse bene, ma sinceramente sarebbe stato talmente complicato assicurare condizioni igieniche, che ho desistito...
Lo sbronzo di Riace