20-10-2011, 09:58
inoltre..se hai un malto in polvere...sei obbligato a scioglierlo in acqua molto calda...tende a fare dei grumi esagerati..quindi devi mescolarlo mooolto...il vantaggio è che lo puoi dosare meglio..ma il malto liquido è molto piu' pratico da usare...lo scaldi a bagnomaria e lo aggiungi...
"Quattro birre a volte corrispondono ad un tramonto."