30-10-2011, 02:46
grazie giulio dei consigli e grazie a tutti in particolare a shottolo che mi ha seguito nel rispondere, ma oggi dopo 7 giorni di ansia ho travasato nel secondo fermentatore, al termine ho mescolato un po il liquido, chiuso il tutto e preso campione per il densimetro che misurava 1010 quindi essendo partito da 1050 dovrei imbottigliare, pero la vedo ancora torbida e inoltre devo fare ancora i 7 giorni... se dovesse scendere il densimetro ci sono problemi?
ho provato per curiosita ad assaggiare un goccio del liquido.... sensazione: un leggero alcool appena si sente la birra la si sente un gusto di mosto e il liquido era senza gas... ma penso che tutto questo sia normale vero?
il resto viene fatto in bottiglia giusto?
il liquido in questi giorni lo visto inizialmente scuro poi quando bolliva è diventato chiaro come birra e ora nei ultimi 3 giorni si è scurito un po....
aspetto vostre impressioni e consigli
ho provato per curiosita ad assaggiare un goccio del liquido.... sensazione: un leggero alcool appena si sente la birra la si sente un gusto di mosto e il liquido era senza gas... ma penso che tutto questo sia normale vero?
il resto viene fatto in bottiglia giusto?
il liquido in questi giorni lo visto inizialmente scuro poi quando bolliva è diventato chiaro come birra e ora nei ultimi 3 giorni si è scurito un po....
aspetto vostre impressioni e consigli