06-12-2011, 09:59
(06-12-2011, 09:34 )saviothecnic Ha scritto: Il Lievito del Kit è questo lievito secco Safbrew S-33
La ricetta dovrebbe essere questa
http://www.mr-malt.it/blog/cat/ricette/p...all-grain/
Quando dici che l'Agitatore Magnetico migliora cosa significa
che posso usare meno lievito o che semplicemente lavorera meglio ?
meglio l' s-33 che l'us-05.
vuol dire che avrai piu cellule e di conseguenza lavoreranno meglio.