13-04-2013, 10:49
(13-04-2013, 10:28 )toscanos Ha scritto: questo kit prevede 500 g di zucchero, secondo me ai si esagerato, sei andato sicuramente fuori stile. E poi io non avrei messo il dark e se lo avrei messo non mettevo sicuramente tutta quella quantità.
Ok ,grazie.
Allora credo di avere fatto un po' di confusione ,ma ho letto,anche su questo sito che per non alterare l'equilibrio della ricetta originale si puo' aggiungere una quantita' di malto uguale alla quantita' di zucchero richiesta + un 50% di zucchero della quantita' richiesta.
In teoria pensavo di aver aggiunto circa 150 gr. di zucchero in piu'.
Comunque vediamo cosa ci salta fuori .
Spero una cosa bevibile.