21-05-2013, 02:10
Volevo dire quello che chiamano "flavour" che in italiano si traduce con aroma ma è più complessa come caratteristica. Brutalmente si potrebbe dire sapore.
comunque per capirci il dh da il profumo ma in un taglio diverso da quello che si ha in bollitura, molto più erbaceo
comunque per capirci il dh da il profumo ma in un taglio diverso da quello che si ha in bollitura, molto più erbaceo
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau