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Maturazione temperatura ambiene
#5

Ciao Carlo,
non ho esperienze in merito però io ho risolto il problema il questo modo:
ho realizato un parallelepipedo in legno con sportello e ho messo in freezer alcune bottigle d'acqua e poi dentro con la birra.
Con questo sistema, nel giro di 24 e più bottiglie di ghiaccio, sono riusci ad abbassare la temperatura di 10°.
E' un procedimento direi abbastanza noioso ( 2 mesi di maturazione) però risolve il problema.
Ciao
Zaius
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Maturazione temperatura ambiene - da carlo - 22-05-2013, 06:20
RE: Maturazione temperatura ambiene - da carlo - 24-05-2013, 04:27
RE: Maturazione temperatura ambiene - da pancio - 24-05-2013, 04:33
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RE: Maturazione temperatura ambiene - da zaius - 25-05-2013, 09:23
RE: Maturazione temperatura ambiene - da lorevia - 25-05-2013, 01:54

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