07-06-2013, 01:18
Ciao a Tutti........ sono ancora vivo
Andrea ha finalmente trovare un lavoro, anche se stagionale, sta facendo il bagnino e siccome si è trasferito per l'estate giù in riviera da amici, e ci starà fina alla fine di settembre, quindi siamo stati un pò occupati a sistemarlo, non so se sapete come sono le mamme vanno un pò fuori di testa quando il loro "bambino" (21 anni) va a stare da un'altra parte per un pò, specialmente quando c'è di mezzo un'altra donna ......
Così mi ritrovo a proseguire i lavori in cantina da solo e la produzione della birra, purtroppo, ha subito una battuta di arresto e mi sono rimasti due kit che pensavamo di fare prima di settembre e il passaggio al BIAB.
In compenso per l'ultima birra abbiamo fatto una Brown Ale di Estratti su una ricetta consigliata da Gazza.
Per i lavori, la realizzazione dei muri perimetrali per la creazione della camera d'aria, è stato più complicato di quanto credessi, e ho impiegato tre settimane per tirali su.
Tra cantina, lavoro, e il mini trasloco sono sfinito.
Ora si va avanti, Sabato si getta il massetto per la posa delle piastrelle, qui però avrò bisogno di un aiuto, non voglio rischiare di ritrovarmi poi a mettere le piastrelle sul un fondo non perfettamente in piano ( mi è già successo e poi ho dovuto rifare il piano un lavoraccio )
Vi tengo informati.
E poi la ciliegina sulla torta
Andrea ha finalmente trovare un lavoro, anche se stagionale, sta facendo il bagnino e siccome si è trasferito per l'estate giù in riviera da amici, e ci starà fina alla fine di settembre, quindi siamo stati un pò occupati a sistemarlo, non so se sapete come sono le mamme vanno un pò fuori di testa quando il loro "bambino" (21 anni) va a stare da un'altra parte per un pò, specialmente quando c'è di mezzo un'altra donna ......
Così mi ritrovo a proseguire i lavori in cantina da solo e la produzione della birra, purtroppo, ha subito una battuta di arresto e mi sono rimasti due kit che pensavamo di fare prima di settembre e il passaggio al BIAB.
In compenso per l'ultima birra abbiamo fatto una Brown Ale di Estratti su una ricetta consigliata da Gazza.
Per i lavori, la realizzazione dei muri perimetrali per la creazione della camera d'aria, è stato più complicato di quanto credessi, e ho impiegato tre settimane per tirali su.
Tra cantina, lavoro, e il mini trasloco sono sfinito.
Ora si va avanti, Sabato si getta il massetto per la posa delle piastrelle, qui però avrò bisogno di un aiuto, non voglio rischiare di ritrovarmi poi a mettere le piastrelle sul un fondo non perfettamente in piano ( mi è già successo e poi ho dovuto rifare il piano un lavoraccio )
Vi tengo informati.
E poi la ciliegina sulla torta
Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN