29-06-2013, 03:40
per quanto riguarda le beerfirm la birra t viene a costare intorno a 3,5 euro al litro ad occhi chiusi...escluso il trasporto....poi dipende sicuramente anche dalle quantita, e qui devi scegliere il birrificio giusto con la sala cottura dimensionata a quanto tu vuoi produrre...
poi devi calcolare che se non hai un locale tuo dovrai rivenderla ad un pub e quindi il tuo margine non sarà molto elevato...comunque l idea delle beerfirm per chi vuole iniziare e farsi conoscere è una buona idea...si c puo fare un pensierino :-)
poi devi calcolare che se non hai un locale tuo dovrai rivenderla ad un pub e quindi il tuo margine non sarà molto elevato...comunque l idea delle beerfirm per chi vuole iniziare e farsi conoscere è una buona idea...si c puo fare un pensierino :-)