03-07-2013, 02:20
(03-07-2013, 12:25 )alexander_douglas Ha scritto: beh sicuramente il saaz anche se si usa per molte altre birre ( sulle belghe ad esempio, ma qualcuno comincia a metterlo sulle IPA pure) è il luppolo da pilsner per antonomasia, anche se c'è chi fa pilsner con luppolature diverse, ad esempio con i neozelandesi e il risultato sicuramente è particolare
Insomma aldilà degli stili mi sembra di capire che nel variegato mondo degli homebrewing la fantasia regna sovrana e vai con la fantasia .....
