menta?

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menta?

gobbo
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#25

31-08-2013, 02:53

ahah ho capito si, buonissimi! quindi miele d'arancio e menta spicata sulla stout, non so però se conviene bollire la menta... non vorrei che la bollitura disintegrasse l'aroma. magari tenere il mosto caldo ad una temperatura non elevatissima per consentire l'estrazione dell'aroma dalle foglie?

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