(03-09-2013, 07:07 )Miciospecial Ha scritto: Guarda con pochi euro, sullo shop di 
, trovi i lieviti secchi della fermentis che sono specifici e di qualità. Impara a conoscerli uno ad uno e trai le tue personali conclusioni. Es. Fai una Ale inglese? Con l'S-04 non sbagli! Vuoi andare invece su un'americana? Usa l'US-05 ecc. Chiaramente per iniziare e come linea guida! Poi, una volta tratte le tue personali conclusioni e maturata la tua esperienza, usa quello che ti piacerà di più...
Farò così, credo proprio che dovrò iniziare a farmi una cultura sui lieviti
