06-09-2013, 12:17
il vero nostro problema è controllare l'esserino chiamato lievito! quanto è vitale quando imbottigliamo? BOH
per avere una gasatura costante e uniforme dovremmo far riposare le bottiglie a determinate temperature dopo la rifermentazione...chi può permetterselo? BOH
per avere una gasatura costante e uniforme dovremmo far riposare le bottiglie a determinate temperature dopo la rifermentazione...chi può permetterselo? BOH
La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione