10-10-2013, 07:50
(10-10-2013, 05:01 )COMERO83 Ha scritto: calcola se se vuoi fare 70 litri di birra finita è impossibile usare una pentola da 70 litri per i vari motivi:no cotte da 70 l non le facciamo,piuttosto ci terremmo sui 50 l in fermentatore...scusatemi ma son confuso sul litraggio pentole...siamo all'esordio
1 in ammostamento il bolume tra malti e acqua potrebbe delle volte essere superiore
2 in prima della bollitura dovrai avere almeno 76 litri di mosto che si dovrà addensare e in 1 ora arrivare a 70 litri in poche parole non so se esistono da 80 litri ma a sto punto punta su 2 pentole da 100
